Инициатором проекта по строительству современного молочно-товарного производства стал агропромышленный комплекс «Красава», работающий на территории Пермского края с 2015 года.
«Ферма будет оснащена современным технологическим оборудованием. На территории нового комплекса будут внедрены апробированные прогрессивные технические решения на уровне мировых достижений», – сообщает правительство края.
На ферме планируется беспривязно-боксовое содержание животных, кормление смесями с помощью кормораздатчика-смесителя и доение коров на автоматизированной установке типа «Карусель».
«В планах создать не только высокотехнологичный комплекс, но и внедрить в работу цифровые технологии. Это нужно для повышения производственных показателей, рационального использования ресурсов предприятия», – отметил глава АПК «Красава» Николай Касеев.
Планируется, что в результате реализации проекта поголовье скота увеличится с 560 до 2100, надои с каждой фуражной головы вырастут с 7,4 до 9 тонн в год, а годовое валовое производство сырого молока увеличится с 4180 тонн до 19 950 тонн, то есть на 350%.
