Свиноводы понизили прогноз по производству мяса из-за АЧС

Новости
31.03.2021 15:17:19
Национальный Союз свиноводов понизил прогноз по производству свинины на 2021 год из-за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) на крупных предприятиях отрасли. Об этом сообщил «Ветеринарии и жизни» генеральный директор союза Юрий Ковалев.
Текст: Юлия Макеева

«В этом году прирост прогнозировался на уровне 350 тысяч тонн в живом весе в промышленном секторе. Но с учетом событий, которые произошли в конце ноября, в декабре и частично в январе (вспышки АЧС. – Прим. ред.), мы снизили прогноз на 100 тысяч тонн. Ожидается прирост примерно до 250 тысяч тонн в живом весе. Рост производства составит примерно 4–5%», – рассказал Юрий Ковалев. Он добавил, что это не обернется серьезными последствиями для рынка в плане нехватки продукции.

«Это несколько облегчит перенасыщение рынка. Из-за перенасыщения рынка могло произойти снижение оптовой цены, но в связи с тем, что мы понизили прогноз по приросту, думаем, что цена не будет снижаться, останется на уровне прошлого года, чуть больше 100 рублей за килограмм живого веса», – сказал Юрий Ковалев.

Напомним, что в конце прошлого года и в начале этого вспышки АЧС фиксировались на крупных свиноводческих предприятиях. Пострадали два гиганта мясной промышленности – «Мираторг» и «Черкизово». Так, в декабре 2020 года очаг был выявлен на откормочной площадке ООО «Мираторг-Курск» в Курской области, а в январе 2021 года вспышка АЧС произошла на откормочной площадке ООО «Черкизово-Свиноводство» в Бондарском районе Тамбовской области.

По данным Национального Союза свиноводов, с ноября 2020 года по январь 2021 года в России было уничтожено около 560 тысяч свиней из-за АЧС. «Условно говоря, уничтожение 50 тысяч свиней влечет за собой до миллиарда рублей убытков и недополученной прибыли», – добавил Юрий Ковалев.

Всего с начала этого года в России зарегистрировано 23 вспышки африканской чумы свиней: 11 – среди домашних животных (поражено 26,7 тысячи голов) и 12 – в дикой фауне.

По прогнозу ученых Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора), в этом году ожидается в среднем 132 новых очага среди сельскохозяйственного поголовья и 69 – в дикой фауне.


Справка «ВиЖ»

Африканская чума свиней – высококонтагиозная вирусная болезнь, приводящая, как правило, в 100% случаев к гибели домашних и диких свиней. Лечение заболевания не предусмотрено, вакцина до настоящего времени не разработана. Дикие кабаны являются естественным природным резервуаром АЧС. Инфекция вызывает у свиней и диких кабанов лихорадку, рвоту, диарею с кровью.

Вирус АЧС не представляет опасности для человека, хотя ученые не исключают, что он может мутировать.

Подпишитесь на нас в ЯНДЕКС.НОВОСТИ и в Telegram , чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Задайте вопрос
Яндекс.Метрика