«Прежде всего, стоит отметить, что дефицита пищевого яйца в России нет. Страна полностью обеспечивает себя отечественным яйцом и даже экспортирует его», — сказал журналистам Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в кулуарах Петербургского международного экономического форума.
Глава ведомства пояснил, что в интервью РБК речь шла исключительно об СПФ-яйце, которое предназначено для производства отдельных видов вакцин для животных. Причем из СПФ-яйца производятся отдельные компоненты ветеринарных вакцин, которые не имеют отношения к производству вакцин для человека.
«Россельхознадзор ведёт работу по снижению импортозависимости. В текущем году подведомственный Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») начнёт строительство предприятия по производству СПФ-яйца. Предположительно запуск работы предприятия планируется на конец 2022 года. Предполагаемые объёмы производства в 2023 году составят свыше ста миллионов СПФ-яиц в год», — добавил Сергей Данкверт.
Потребность в СПФ-яйце для производства ветеринарных вакцин в России составляет ориентировочно 6 миллионов штук в год. «Таким образом, строительство завода сможет полностью покрыть потребности страны и открыть возможности для расширения экспортного ассортимента», — пояснил Руководитель службы.
