+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Россия вернула в Чили лосось из-за вредного красителя

Россельхознадзор принял решение вернуть крупную партию лосося в Чили из-за нарушения ветеринарного законодательства.

Россия вернула в Чили лосось из-за вредного красителя
Фото: congerdesign/pixabay.com

«Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям в ходе проведения ветеринарного контроля импортной продукции в морском порту Петербурга приостановило движение груза (мороженой рыбы)», – сообщили в ведомстве.

Свыше 19 тонн лосося доставили на теплоходе из южной провинции Чили – Магалья́нес.

Поставщик – предприятие №12030 PESQUERA TORRES DEL PAINE LIMITADA. С 28 ноября 2019 года Россельхознадзор ввел ограничения на поставки продукции этой компании. Причиной стали обнаруженные в рыбе вредные и запрещенные вещества, а именно краситель кристаллический фиолетовый.

Различные красители (малахитовый зеленый, кристаллический фиолетовый и бриллиантовый зеленый) нередко используют для искусственного выращивания рыбы, сообщили в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФБГУ «ВГНКИ»).

Красители используют для борьбы с различными инфекциями, его добавляют в воду, откуда он попадает в организм рыб. Делать это запрещено в большинстве стран мира (ЕС, США, Канада и др.), поскольку использование красителей в аквакультуре опасно для здоровья человека из-за содержащихся в них канцерогенных и тератогенных (вызывающих нарушение эмбрионального развития) свойств. Исследования также установили, что препараты токсичны и для самих рыб, причем в таких дозах, которые добавляют для профилактики инфекций.

«Кристаллический фиолетовый (генцианвиолет), как и малахитовый зеленый, применяется в промышленности и обладает антисептическими, противопаразитарными и противогрибковыми свойствами. Как и малахитовый зеленый, запрещен к применению в аквакультуре во многих странах мира (ЕС, Россия, США, Япония и др.) из-за продемонстрированных в опытах на грызунах канцерогенных и мутагенных свойств», – отметили в ВГНКИ.

Читайте нас в Telegram

События, 14 января 2020, 16:43
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей