+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Специалисты диагностического отдела ФГБУ «Кемеровская МВЛ» напоминают о важности исследования инкубационного яйца на наличие возбудителя псевдомоноза

Инкубационное яйцо —
это яйцо, которое закладывают в инкубатор или подкладывают наседке с
целью высиживания цыплят. Микробиологическое исследование яиц в основном проводят при контроле на птицефабриках.

Свежие яйца от здоровой птицы не содержат микроорганизмов.

В диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» за период январь – ноябрь 2020 года поступило 9 проб инкубационного яйца для бактериологического исследования на установление наличия возбудителя псевдомоноза. В ходе проведенного исследования специалистами отдела во всех доставленных пробах возбудитель псевдомоноза не выделен.

Псевдомоноз птиц — инфекционная болезнь, протекающая в форме септицемии и токсемии. Возбудителем псевдомоноза является синегнойная палочка — Pseudomonas aeruginosa. Существует два пути попадания синегнойной палочки в яйца: эндогенный и экзогенный.

При эндогенном (прижизненном) заражении микроорганизмы проникают в яйцо в процессе его формирования в яичнике или яйцеводе больной птицы. Нередко птицы могут быть скрытыми носителями возбудителей инфекционных болезней и нести яйца, содержащие микроорганизмы.

Экзогенное (внешнее) обсеменение яиц связано с загрязнением скорлупы пометом, почвой, подстилкой, пером. Также яйца могут обсемениться во время сбора, хранения и транспортировки. Обсеменение яиц увеличивается при антисанитарном состоянии гнезд, тары для хранения яиц и упаковочного материала.

На скорость проникновения микроорганизмов в яйцо оказывают влияние температура, повышенная влажность воздуха, степень свежести яиц. Влажная скорлупа наиболее проницаема для бактерий. Особенно способствуют проникновению микроорганизмов в яйцо перепад температуры воздуха, при которых происходит всасывание обсемененного воздуха через поры, численность которых достигает около 100 на 1 см2 площади. При температуре (0 – 20)оС и относительной влажности воздуха (80-85) % бактерии Pseudomonas проникают с поверхности скорлупы внутрь яйца на 2-5 сутки.

Следует отметить, что возбудитель псевдомоноза обладает выраженным токсическим действием и вызывает 100 % гибель эмбрионов в период инкубации. У погибших эмбрионов на ранних этапах эмбриогенеза возникают признаки геморрагической септицемии, застойные явления в кровеносных сосудах аллантоиса и кровоизлияния в соединительную ткань.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 13 ноября 2020, 8:36
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей